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𝙂𝙖𝙡𝙡𝙚𝙩𝙖𝙨 𝙛𝙡𝙤𝙧𝙚𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖𝙨 🍪❤️

Para endulzar este domingo, les traemos la receta de las mejores galletas del universo! 

*Vía @sallysbakingaddiction 

 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬
▪️1/2 taza (115 g; 1 barra) de mantequilla sin sal
▪️2/3 taza (130 g) de azúcar morena clara u oscura compacta
▪️3/4 taza (75 g) de harina de almendras
▪️1/4 cucharadita de sal
▪️1 cucharada (15 ml) de jarabe de maíz claro u oscuro o leche
▪️1 cucharadita de extracto puro de vainilla

*opcional: 1/2 taza chocolate en barra para derretir

𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧
1. Derretir la mantequilla en una olla mediana a fuego medio. Una vez derretido, agregar el azúcar morena, la harina de almendras, la sal y la leche / jarabe de maíz. Cocinar y batir hasta que el azúcar se haya disuelto y los ingredientes estén completamente combinados, alrededor de 3 minutos.

2. Retirar del fuego y agregar el extracto de vainilla. La mezcla quedará granulada y brillante. Dejar que la masa para galletas se asiente y espese durante unos 5-10 minutos mientras el horno se precalienta. La mezcla se espesará a medida que se enfríe.

3. Precalentar el horno a 177 ° C. Forrar las bandejas para hornear
grandes con papel para hornear.

4. Poner cucharaditas pequeñas de la mezcla en las bandejas.  Hornear durante 6-8 minutos hasta que se doren alrededor de los bordes.

5. Dejar que las galletas se enfríen durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo. Las
galletas se secan y quedan crujientes cuando se enfrían.
Luego, derretir chocolate a baño maría y esparcir sobre las galletas.

6. Para terminar, dejarlas enfriar durante 20 minutos en el refrigerador.

¡Y listo! 🤩

PD: ¡Atentas esta semana que tendremos novedades! 😍
𝙂𝙖𝙡𝙡𝙚𝙩𝙖𝙨 𝙛𝙡𝙤𝙧𝙚𝙣𝙩𝙞𝙣𝙖𝙨 🍪❤️ Para endulzar este domingo, les traemos la receta de las mejores galletas del universo! *Vía @sallysbakingaddiction 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 ▪️1/2 taza (115 g; 1 barra) de mantequilla sin sal ▪️2/3 taza (130 g) de azúcar morena clara u oscura compacta ▪️3/4 taza (75 g) de harina de almendras ▪️1/4 cucharadita de sal ▪️1 cucharada (15 ml) de jarabe de maíz claro u oscuro o leche ▪️1 cucharadita de extracto puro de vainilla *opcional: 1/2 taza chocolate en barra para derretir 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 1. Derretir la mantequilla en una olla mediana a fuego medio. Una vez derretido, agregar el azúcar morena, la harina de almendras, la sal y la leche / jarabe de maíz. Cocinar y batir hasta que el azúcar se haya disuelto y los ingredientes estén completamente combinados, alrededor de 3 minutos. 2. Retirar del fuego y agregar el extracto de vainilla. La mezcla quedará granulada y brillante. Dejar que la masa para galletas se asiente y espese durante unos 5-10 minutos mientras el horno se precalienta. La mezcla se espesará a medida que se enfríe. 3. Precalentar el horno a 177 ° C. Forrar las bandejas para hornear grandes con papel para hornear. 4. Poner cucharaditas pequeñas de la mezcla en las bandejas. Hornear durante 6-8 minutos hasta que se doren alrededor de los bordes. 5. Dejar que las galletas se enfríen durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo. Las galletas se secan y quedan crujientes cuando se enfrían. Luego, derretir chocolate a baño maría y esparcir sobre las galletas. 6. Para terminar, dejarlas enfriar durante 20 minutos en el refrigerador. ¡Y listo! 🤩 PD: ¡Atentas esta semana que tendremos novedades! 😍